Stort smil

Sanjays

Lørenveien 44C, 0585 OSLO

Vis på kart ↗
Sist kontrollert 12. mai 2025 · Oppfølgingstilsyn
Se faktaark hos Mattilsynet ↗

Tema-karakterer på siste tilsyn

Rutiner og ledelse
Stort smil
Lokaler og utstyr
Stort smil
Mat-håndtering og tilberedning
Stort smil
Merking og sporbarhet
Stort smil

Alle kravpunkter på siste tilsyn

Mattilsynet vurderer flere kravpunkter under hvert tema. Her er alle med fjes-karakter og kort forklaring.

Rutiner og ledelse Tema 1 (6 kravpunkter)
  • Stort smil Synlig rapport for smilefjes
  • — Ikke vurdert Meldeplikt for virksomheten Ikke vurdert
  • Stort smil Ansvaret til driftsansvarlige
  • — Ikke vurdert Internkontroll Ikke aktuelt
  • — Ikke vurdert Farevurdering og styringstiltak Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Opplæring og kompetanse Ikke vurdert
Lokaler og utstyr Tema 2 (7 kravpunkter)
  • Stort smil Generelt - planløsning, standard og vedlikehold
  • — Ikke vurdert Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling Ikke vurdert
  • Stort smil Renhold
  • — Ikke vurdert Håndtering av avfall Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Bekjempe skadedyr Ikke vurdert
  • Stort smil Håndvask
  • — Ikke vurdert Personaltoalett og garderobe Ikke vurdert
Mat-håndtering og tilberedning Tema 3 (10 kravpunkter)
  • Stort smil Råvarer
  • — Ikke vurdert Vann og is Ikke vurdert
  • Stort smil Forurensningsfare
  • — Ikke vurdert Lagring Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Transport Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Personalets helse og hygiene Ikke vurdert
  • Stort smil Kjølekjeden
  • Stort smil Varmebehandling
  • Stort smil Nedkjøling
  • — Ikke vurdert Tining Ikke vurdert
Merking og sporbarhet Tema 4 (2 kravpunkter)
  • Stort smil Sporbarhet og merking
  • Stort smil Merking av allergeningredienser

Tidligere tilsyn

Dato Karakter Type
12. mai 2025 Stort smil Oppfølgingstilsyn
5. mai 2025 Strekmunn Ordinært tilsyn
29. november 2022 Stort smil Ordinært tilsyn
30. oktober 2019 Stort smil Oppfølgingstilsyn
28. oktober 2019 Sur munn Oppfølgingstilsyn
24. oktober 2019 Sur munn Ordinært tilsyn
11. april 2018 Stort smil Oppfølgingstilsyn
3. april 2018 Sur munn Oppfølgingstilsyn
23. mars 2018 Strekmunn Oppfølgingstilsyn
15. mars 2018 Strekmunn Oppfølgingstilsyn
12. mars 2018 Sur munn Ordinært tilsyn
28. februar 2017 Stort smil Oppfølgingstilsyn
13. februar 2017 Strekmunn Oppfølgingstilsyn
10. februar 2017 Sur munn Oppfølgingstilsyn
27. januar 2017 Strekmunn Oppfølgingstilsyn
19. januar 2017 Strekmunn Ordinært tilsyn
10. mai 2016 Stort smil Oppfølgingstilsyn
25. april 2016 Strekmunn Ordinært tilsyn

Meld feil i dataene for dette stedet — vi sjekker mot Mattilsynets oppslag og korrigerer.