Stort smil

Suolovoupmi Fjellstue

Álttáluodda 8019, 9525 MAZE

Vis på kart ↗
Sist kontrollert 28. mai 2026 · Oppfølgingstilsyn
Se faktaark hos Mattilsynet ↗

Tema-karakterer på siste tilsyn

Rutiner og ledelse
Stort smil
Lokaler og utstyr
Stort smil
Mat-håndtering og tilberedning
Stort smil
Merking og sporbarhet
Stort smil

Alle kravpunkter på siste tilsyn

Mattilsynet vurderer flere kravpunkter under hvert tema. Her er alle med fjes-karakter og kort forklaring.

Rutiner og ledelse Tema 1 (6 kravpunkter)
  • — Ikke vurdert Synlig rapport for smilefjes Ikke aktuelt
  • Stort smil Meldeplikt for virksomheten
  • Stort smil Ansvaret til driftsansvarlige
  • — Ikke vurdert Internkontroll Ikke aktuelt
  • — Ikke vurdert Farevurdering og styringstiltak Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Opplæring og kompetanse Ikke vurdert
Lokaler og utstyr Tema 2 (7 kravpunkter)
  • Stort smil Generelt - planløsning, standard og vedlikehold
  • Stort smil Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling
  • Stort smil Renhold
  • Stort smil Håndtering av avfall
  • — Ikke vurdert Bekjempe skadedyr Ikke aktuelt
  • Stort smil Håndvask
  • — Ikke vurdert Personaltoalett og garderobe Ikke vurdert
Mat-håndtering og tilberedning Tema 3 (10 kravpunkter)
  • — Ikke vurdert Råvarer Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Vann og is Ikke vurdert
  • Stort smil Forurensningsfare
  • — Ikke vurdert Lagring Ikke vurdert
  • — Ikke vurdert Transport Ikke vurdert
  • Stort smil Personalets helse og hygiene
  • Stort smil Kjølekjeden
  • — Ikke vurdert Varmebehandling Ikke aktuelt
  • Stort smil Nedkjøling
  • — Ikke vurdert Tining Ikke vurdert
Merking og sporbarhet Tema 4 (2 kravpunkter)
  • Stort smil Sporbarhet og merking
  • Stort smil Merking av allergeningredienser

Tidligere tilsyn

Dato Karakter Type
28. mai 2026 Stort smil Oppfølgingstilsyn
6. mai 2026 Strekmunn Ordinært tilsyn
22. september 2022 Stort smil Ordinært tilsyn
26. august 2021 Stort smil Ordinært tilsyn
2. juli 2020 Stort smil Ordinært tilsyn
19. oktober 2018 Stort smil Ordinært tilsyn
22. februar 2018 Stort smil Ordinært tilsyn
6. juli 2017 Stort smil Oppfølgingstilsyn
16. juni 2017 Strekmunn Ordinært tilsyn
28. september 2016 Stort smil Ordinært tilsyn
17. februar 2016 Stort smil Oppfølgingstilsyn
29. januar 2016 Strekmunn Ordinært tilsyn

Meld feil i dataene for dette stedet — vi sjekker mot Mattilsynets oppslag og korrigerer.